Flerhodet konditorpannekakeformingslinje

-Deigforming
Deigbelteformingssystemet bruker en lavspenningsbehandlingsmetode for å forsiktig behandle deigbeltet til den nødvendige bredden og tykkelsen, for ikke å skade organisasjonsstrukturen til deigbeltet og sikre at deigen mykere.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Deighvile- og kjølesystem
Deigbeltet transporteres til lavtemperaturavslapningstunnelen, som slappes av etter behov i henhold til prosesskravene til hver kunde.Lavtemperaturtunnelen er utstyrt med en antikondenseringsanordning, slik at deigen ikke tørkes og sprekker uten direkte blåsing.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Fettpumpesystem
Den profesjonelt utformede fettpumpemaskinen er den svært viktige maskinen for konditorbakemaskinen, når deigbeltet transporteres til fettutløpsdysen til fettexitatoren, ekstruderes fettet og legges på deigbeltet i form av et tynt fettbelte samtidig.Deigbeltet med fett snur deigbeltet på begge sider til fettet gjennom flensanordningen, pakker inn fettet og fullfører den tynne oljevirkningen.Fettutløpsmunnstykket kan produsere jevnt fett med en gitt bredde og tykkelse i henhold til kundens krav, for å sikre at det ikke samles opp fett.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Satellittrulling
Deigrulletårnet med satellitthjul håndterer deigbeltet forsiktig, fordeler fettet og deigbeltet jevnt, og deigbeltet rulles gjentatte ganger for å danne et deigbelte med bredden og tykkelsen satt til den forhåndsinnstilte verdien, som sendes til deigen beltefoldesystem, også kjent som bakverksåpningssystemet i bransjen
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
Folding 1
Teknikken er asymmetrisk laminering via et inntrekksbelte.Det kontinuerlige båndet med deigplaten beveger seg frem og tilbake over neste transportbånd.Da hele beltet bæres frem av et skinnesystem på venstre og høyre side, løper også selve beltet fremover på en slik måte at deigen rulles ut på det nedre båndet.Når det bæres bakover i skinnene, forblir beltet stasjonært og kan dermed legge seg rett på det nedre beltet.Her er det ingen begrensninger angående lamineringsbredden.Dette systemet passer for alle typer deiger, men hovedsakelig for myke deiger som for eksempel wienerbrød.Den danner et asymmetrisk lamineringsmønster.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
Folding 2
En annen En tredje metode ,skjæring og stabling ,produserer av rektangulære deigark ved at en giljotin skjærer deigplatene,som så stables litt forskjøvet oppå hverandre ,det symmetriske systemet er veldig fleksibelt da det legger jevne og ujevne lag ,iht. UIM ,Det er en veldig stressfri lamineringsmetode og derfor egnet for myke deiger og kjeksdeiger, lamineringsbredden starter ved en arbeidsbredde på 600 opp til 1200 mm
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Målerull
Bredden og tykkelsen på deigbeltet som har blitt forlenget gjennom flere rullepasser bestemmes i henhold til behovene til rulledeigen.Den endelige produkttykkelsen som kreves av reisen, bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.Bredden på rulledeigen bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.Vi kan tilby 680-1280 mm utstyrsbredde for å møte produksjonskapasitetskravene til forskjellige kunder.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Separasjonsbelte
Etter rulling og bretting i mange ganger, når det løsnede deigbeltet løper til deigformingsseksjonen i henhold til ønsket tykkelse og bredde, deles det inn i flere smale belter av den langsgående skjæremekanismen for fylling eller rulling.
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Ruller til sylinder
Når du lager ramenposer, sjokoladeposer eller fyllingsprodukter, bruk rullemekanismen
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
-Ruller til sylinder
Når du lager ramenposer, sjokoladeposer eller fyllingsprodukter, bruk rullemekanismen
Bakverkslinje Bruk Multi-Shutter arbeider i kontinuerlig produksjonslinje
- Skuffarrangement
Den helautomatiske brettarrangementsanordningen kan lages i henhold til størrelsen på kundens brett, og antall produkter kan plasseres i henhold til etterspørselen etter produksjonskapasitet og den nye etterspørselen.Etter år med tekniske forbedringer kan vi plassere produkter på tvers av brett.