Helautomatisk arkpresse for matproduksjonslinjer

FORDELER:
Bruker formingsmetoden for deigarkkalandrering, god smakskonsistens.
Ved å enkelt og raskt bytte av former kan man produsere forskjellige former på smultringer.
PLS-kontroll, konstruksjoner i rustfritt stål, sterke og robuste. God design for rengjøring og vedlikehold.
produksjonskapasitet: 5000-10000 stykker/t

HØY FUKTIGHETSDANNENDE HODE
Gjelder for å lage smultringer
Egnet for håndtering av deig med høyt vanninnhold (opptil 60 %)
Teknologi for lavstressende deighåndtering
Forme deigen mykt
Hygienisk design, enkel å rengjøre
Flervalser som jobber sammen med satellittvei

DEIGFORMING
Deigbåndformingssystemet bruker en lavspenningsbehandlingsmetode for å forsiktig bearbeide deigbåndet til ønsket bredde og tykkelse, for ikke å skade deigbåndets organisasjonsstruktur og sikre at deigen blir mykere.

SATELLITTROLLING
Deigrulletårnet av satellitthjultypen håndterer deigbåndet forsiktig, fordeler fettet og deigbåndet jevnt, og deigbåndet rulles gjentatte ganger for å danne et deigbånd med bredde og tykkelse satt til den forhåndsinnstilte verdien, som sendes til deigbåndets foldesystem, også kjent som bakverkåpningssystem i bransjen.

FORMET DEIGBAND
Deigen løper gjennom satellittvalsen og målerullen, og håndteres til ønsket tykkelse og bredde, klar til smultringkutting

DEIGFEIE
Deigen bearbeides til ønsket bredde og tykkelse, og pulverfeieinnretningen fjerner overflødig mel, ordner deigen, og melet resirkuleres.

DONUT PIERCE
Justerbar hastighet
Ramme i 304 rustfritt stål av høy kvalitet

DONUTSKIVER
Justerbar hastighet
Integrert motor og reduksjonsgir (SEW)
Ramme i 304 rustfritt stål av høy kvalitet
Sporingsskjæreteknologien er tatt i bruk, og verktøyets skjæresirkel er i samsvar med deigbåndets kjørehastighet.

DONUT INNER
Justerbar hastighet
Integrert motor og reduksjonsgir (SEW)
Ramme i 304 rustfritt stål av høy kvalitet
Fjern den indre sirkelen nøyaktig for å sikre formen på smultringen

PANERINGSSYSTEM
Ved å trekke og treghet for å oppnå jevn sving
Arbeidsbordet er rent og praktisk
Laget av rustfritt stål, høydefast
Motor og reduksjonssy integrert maskin
Ammeraal antibakterielt belte
Siemens servomotor

Detaljer: