Bakemaskin baguette produksjonslinje
Utstyrsfordeler
Utstyr Introduksjon-Automatisk bakemaskin baguette produksjonslinje
Modulær kombinasjonsdesign er tatt i bruk for å realisere diversifisert produksjon gjennom fleksibel og praktisk kombinasjon.Høyt automatisk nivå og pålitelig verksted.
SUS304-materiale for hele kroppen, solid og slitesterk.
Vårt design gjør det enkelt for rengjøring og vedlikehold
Deigbelter breddeområde 600-1600mm
Kontakt oss for din kommersielle brødbakevirksomhet!
Mekanisert brødindustriproduksjonslinje bidrar også til produktstandardisering og forbedring av mattrygghet
Arbeidsbredde for transportbånd
600 mm | 1600 mm |
Deigbeholder
Den blandede deigen helles i matebeholderen til den danske bakemaskinen gjennom heisen, og den enkelte matevekten er utformet i henhold til produksjonskapasiteten til produksjonslinjen, for å sikre at kollegene med konstant bearbeiding av deigen ikke vent for lenge på deigen.
Kalandrering av deigbånd
Deigbåndsformingssystemet bruker en lavspennings-kalandreringsprosessmetode for å forsiktig behandle deigbåndet til den nødvendige bredden og tykkelsen, for ikke å skade organisasjonsstrukturen til deigbåndet og sikre at deigen mykere.
Deighvile- og kjølesystem
Deigbåndet transporteres til lavtemperaturavslapningstunnelen, som slappes av etter behov i henhold til prosesskravene til hver kunde.Lavtemperaturtunnelen er utstyrt med en antikondenseringsanordning, slik at deigen ikke tørkes og sprekker uten direkte blåsing.
Satellittrulling
Deigrulletårnet med satellitthjul håndterer deigbeltet forsiktig, fordeler fettet og deigbeltet jevnt, og deigbeltet rulles gjentatte ganger for å danne et deigbelte med bredden og tykkelsen satt til den forhåndsinnstilte verdien, som sendes til deigen beltefoldesystem, også kjent som bakverksåpningssystemet i bransjen
Målerulle
Bredden og tykkelsen på deigbeltet som har blitt forlenget gjennom flere rullepasser bestemmes i henhold til behovene til rulledeigen.Den endelige produkttykkelsen som kreves av reisen, bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.
Kalenderering
Bredden på rulledeigen bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.Vi kan tilby 680-1280 mm utstyrsbredde for å møte produksjonskapasitetskravene til forskjellige kunder.
Mel feiing
- Feiende to bunner
- Én topp feiende
- Manuell justering av betjeningshøyde.
- Manuell justering av arbeidsvinkel
Skillebånd
Etter rulling og bretting i mange ganger, når det løsnede deigbeltet løper til deigformingsseksjonen i henhold til ønsket tykkelse og bredde, deles det inn i flere smale belter av den langsgående skjæremekanismen for fylling eller rulling.
Maskin for brettarrangering og justering
Den helautomatiske brettarrangerings- og justeringsinnretningen kan lages i henhold til størrelsen på kundens brett, og antall produkter kan plasseres i henhold til etterspørselen etter produksjonskapasitet og den nye etterspørselen.Etter år med tekniske forbedringer kan vi plassere produkter på tvers av brett.
-Bretttransportørsystem
Bretttransportøren brukes til å transportere brettet lastet med deigembryo til neste produksjonsprosessutstyr gjennom transportbåndkjeden, og deretter sende det til det automatiske prøverommet eller de automatiske opp og ned hyllene under hele bakeproduktprosessen, og deretter sende den til hurtigfrysetårnet under den frosne deigprosessen for rask avkjøling.