Kommersielt trykkfritt deighåndteringsutstyr for konsistente resultater

Viktige funksjoner:

• Stressfritt systemSikrer presis forming av deig med høyt fuktighetsinnhold, samtidig som deigstrukturen bevares.
• Presist veiesystemMinimerer vekttoleranse for konsistent produktkvalitet.
• Stressfri dukGaranterer jevn deigfordeling og opprettholder den indre strukturelle integriteten.
• Humanisert designBygget med tanke på enkelt vedlikehold og rengjøring, med et hus i rustfritt stål.
• Modulær strukturEnkel tilpassing for produksjon av forskjellige former på produkter på én produksjonslinje.
• PLS-kontroll og berøringsskjermKan lagre opptil 99 datasett for enkel betjening og prosessautomatisering.
• Allsidige bruksområderEgnet for produksjon av toast, baguetter, mykt europeisk brød, søtt brød og mer.
• Premium reservedeler og kontrollsystemKomponenter av høy kvalitet sikrer pålitelighet og ytelse.

Tekniske spesifikasjoner:

• Produksjonskapasitet: 500 kg/time og over
• KontrollsystemPLS med berøringsskjerm
• MaterialerRustfritt stål, lett å rengjøre og vedlikeholde