Kommersiell brødproduksjon Deigdeler og rundere

Kort beskrivelse:

FG42P-350 –DEIGDELERMASKIN

Den automatiske stempeldeleren kan dele deigen i like deler med høy vektnøyaktighet.Beholderen er laget av SUS 304 rustfritt stål, som kan holde 75 kg deig, større beholder er tilgjengelig samt en valgfri.Kontrollpanelet bruker PLS.Justerbar deling av deigen med et håndhjul.Produksjonshastigheten kan justeres med en hastighetsvariator fra 1000 til 6000 stk/t.Høyden på innmatingsbeltet kan justeres mellom 800 og 900 mm.Smøreenheten drives av en automatisk pumpe. Enkelt og raskt rengjøringssystem.Enkel betjening for fjerning av stempler og kniver, samt åpning av beholderen, rengjøring kan gjøres enkelt av alle.

Send e-post til oss

Produkt detalj

Produktetiketter

GY6-2500 --DEIG KONISK RUNDERMASKIN

Denne maskinen er designet for å avrunde myk og/eller ikke-standard deig.Deigstykket som skal avrundes, roteres rundt sin egen akse av den roterende kjeglen, mot de teflonbelagte konkave kanalene.Maskinen er som standard utstyrt med en pulverisator og kan kombineres med alle volumetriske deler.Struktur i rustfritt stål.Den kan festes eller flyttes på en universell måte.Teflonbelagt kjegle og kanaler egnet for å jobbe både myk og hard dougl. Trekk ut lett å rengjøre smule oppsamlingsbrett .Justerbare kanaler for å runde deig fra ca. 30-1300 g med en overlegen avrundingskvalitet både ved minimum og maksimum vektområde.

PRODUKTFUNKSJONER

Ekstruderingsstyrken til kutteren kan justeres i henhold til kravene, og segmenteringen er nøyaktig.Fôringsbøtten er utstyrt med en oljefôringsanordning, som kan behandle deig med høyt fuktighetsinnhold.Humanisert design, enkelt vedlikehold og enkel rengjøring.Kapasitet: 1000-6000 stk/t.Vektområde: 30-350g.Variabel frekvenshastighetsregulering.

Deigforming

Ruller i rustfritt stål dekket i non-stick materiale

Standard med på 700mm for formasjonsbelter

Justerbar separasjon av folievalser

Justerbar høyde på pre-sheeting-rullene

Hjul for regulering av avstanden mellom pressene, for å kontrollere lengden på brødene

Hjul for justering av formen på tuppene på brødene, for å lage brød med skarpe tupper eller mer avrundede tupper

Maksimal feilvekting (feilen kan være høyere avhengig av gjæringsnivået til deigen)

Samlebrett for de formede brødene