Automatisk baguette produksjonslinje

- Deigbeholder
Den blandede deigen helles i matebeholderen til den danske bakemaskinen gjennom heisen, og den enkelte matevekten er utformet i henhold til produksjonskapasiteten til produksjonslinjen, for å sikre at kollegene med konstant bearbeiding av deigen ikke vent for lenge på deigen.

-Deigforming
Deigbelteformingssystemet bruker en lavspenningsbehandlingsmetode for å forsiktig behandle deigbeltet til den nødvendige bredden og tykkelsen, for ikke å skade organisasjonsstrukturen til deigbeltet og sikre at deigen mykere.

-Deighvile- og kjølesystem
Deigbeltet transporteres til lavtemperaturavslapningstunnelen, som slappes av etter behov i henhold til prosesskravene til hver kunde.Lavtemperaturtunnelen er utstyrt med en antikondenseringsanordning, slik at deigen ikke tørkes og sprekker uten direkte blåsing.

-Satellittrulling
Deigrulletårnet med satellitthjul håndterer deigbeltet forsiktig, fordeler fettet og deigbeltet jevnt, og deigbeltet rulles gjentatte ganger for å danne et deigbelte med bredden og tykkelsen satt til den forhåndsinnstilte verdien, som sendes til deigen beltefoldesystem, også kjent som bakverksåpningssystemet i bransjen

-Målerull
Bredden og tykkelsen på deigbeltet som har blitt forlenget gjennom flere rullepasser bestemmes i henhold til behovene til rulledeigen.Den endelige produkttykkelsen som kreves av reisen, bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.

-Målerull
Bredden på rulledeigen bestemmes i henhold til kravene til produksjonskapasitet.Vi kan tilby 680-1280 mm utstyrsbredde for å møte produksjonskapasitetskravene til forskjellige kunder.

- Mel feiing
- Feiende to bunner
- Én topp feiende
- Manuell justering av betjeningshøyde.
- Manuell justering av arbeidsvinkel

-Separasjonsbelte
Etter rulling og bretting i mange ganger, når det løsnede deigbeltet løper til deigformingsseksjonen i henhold til ønsket tykkelse og bredde, deles det inn i flere smale belter av den langsgående skjæremekanismen for fylling eller rulling.

- Skuffarrangement
Den helautomatiske brettarrangementsanordningen kan lages i henhold til størrelsen på kundens brett, og antall produkter kan plasseres i henhold til etterspørselen etter produksjonskapasitet og den nye etterspørselen.Etter år med tekniske forbedringer kan vi plassere produkter på tvers av brett.
-Bretttransportørsystem
Bretttransportøren brukes til å transportere brettet lastet med deigembryo til neste produksjonsprosessutstyr gjennom transportbåndkjeden, og deretter sende det til det automatiske prøverommet eller de automatiske opp og ned hyllene under hele bakeproduktprosessen, og deretter sende den til hurtigfrysetårnet under den frosne deigprosessen for rask avkjøling.